Adas bil hamod (sopa libanesa de lentilha)
Adas bl hamod, literalmente traduzido como “lentilha no limão” é outro prato da culinária libanesa estrelando as versáteis lentilhas. Menos popular que a…
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O post de hoje é sobre uma das minhas maiores aventuras: chegar ao “teto do Líbano”. Com 3.089 metros de altitude, Qornet el-…