Docinho de aveia
Só depois de morar fora do Brasil foi que me dei conta do tanto de açúcar que consumimos. Nós brasileiros não dispensamos sobremesa nunca! Mas apesar de ainda gostar de um docinho de vez em quando, eu melhorei bastante no quesito açúcar. Por isso sempre tenho receitas sem açúcar ou pelo menos com menos açúcar.
Esse docinho aqui leva aveia. A aveia é rica em fibras e antioxidantes, ajudando a prevenir problemas de saúde como diabetes, doenças do coração e prisão de ventre.
Ingredientes
2 bananas maduras
2 colheres de farinha de aveia
1 colher bem cheia de leite em pó
Preparo
Use uma panela antiaderente, ou unte a sua com manteiga.
Amasse as bananas e leve ao fogo médio por alguns minutos adicione a farinha de aveia sempre mexendo por mais 3 minutos aproximadamente finalmente o leite.
Desligue o fogo, deixe esfriar em seguida leve ao freezer por 20 minutos.
Enrole com as mãos untadas e passe por aveia com canela, ou coco ralado, ou leite em pó.
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